Chả mực bán ở đâu ngon nhất hiện nay?

Chả mực bán ở đâu ngon nhất hiện nay? Đang là câu hỏi được nhiều khách hàng quan tâm? Còn bạn thì sao? Bạn có muốn thưởng thức món chả mực Hạ Long thơm ngon không?

Vùng đất Hạ Long gây thương nhớ cho bao du khách không chỉ bởi cảnh đẹp nao lòng mà còn có những món ăn mang hương vị biển cả, khó lẫn vào đâu được. Trong số đó, sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến món chả mực Hạ Long. Ngày nay, chả mực có bán ở nhiều nơi nên khá dễ để tìm mua. Nhưng  chả mực bán ở đâu ngon?

Để trả lời cho câu hỏi trên, bạn phải biết thế nào là chả mực ngon.

Đánh giá chả mực ngon dựa trên những yếu tố nào?

Với những người sành ăn, họ có góc nhìn khá chuẩn xác về món chả mực.

Món chả mực ngon phục thuộc vào 2 yếu tố: nguyên liệu và cách chế biến. Nguyên liệu phải là mực được đánh bắt từ biển Hạ Long về. So với các vùng biển khác, mực nơi đây sống trong môi trường kín gió, có nhiều rong rêu nên thịt chắc chắn, thơm và khi chế biến không cần cho nhiều gia vị. Sau đó là quá trình đông và rã đông mực được thực hiện bài bản, làm sao giữ cho mực luôn tươi.

Về cách chế biến, hiện nay có 2 cách là giã mực bằng máy và bằng tay. Tuy nhiên, cách giã mực truyền thống với phương pháp thủ công cho ra loại chả mực ngon nhất. Công đoạn giã mực nhìn đơn giản nhưng lại không phải vậy. Cối giã mực phải làm bằng đá, chày làm bằng gỗ, kích thước tùy theo người giã là bao nhiêu người. Người giã cần có kinh nghiệm giã làm thế nào cho chả mực giòn, dai, khi ăn có mùi thơm tự nhiên.

Chả mực ngon cũng cần đảm bảo vệ sinh, được kiểm nghiệm chất lượng, đạt chuẩn an toàn.

Hình ảnh chả mực Hạ Long Quảng Ninh tại Phúc Gia

Dưới đây là một số hình ảnh chả mực Hạ Long Quảng Ninh tại Phúc Gia mà chúng tôi muốn gửi đến quý khách. Hãy gọi cho Phúc Gia, chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng tận tình, chu đáo.

” Sự hài lòng của khách hàng là thành công lớn nhất của Phúc Gia Food “.
Nếu Quý khách đang muốn làm đối tác đại lý hay mở cửa hàng bán Sỉ – Lẻ đặc sản hiện đang bán tại Phúc Gia Food. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi bằng cách:
Gọi Trực Tiếp Hotline : 0965.351.351 – Hoặc Zalo: 0965351351
Lưu ý: Chúng Tôi BÁN BUÔN – BÁN LẺ Nhận Giao Hàng Tận Nhà Tại Hà Nội Các Tỉnh Thành Trên Toàn Quốc